蓮藕雞肉丸薑湯

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   步驟 1

   首先將蓮藕切丁，生薑切絲。

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   步驟 2

   雞肉丸材料混合拌勻。

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   步驟 3

   在鍋中加入湯底及生薑後煮沸。※高湯請隨喜好做選擇，這次我用柴魚昆布高湯。

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   步驟 4

   煮沸後，用湯匙舀起一匙雞肉丸放入鍋中。

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   步驟 5

   放好數顆丸子後加入金針菇，蓋上蓋子燉煮5分鐘就完成。

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   步驟 6

   簡單好喝的雞肉丸湯品就完成了，推薦你試試。