減醣版日式叉燒
今天介紹的是減醣生活中也能享用的美味叉燒。
減醣時真的有太多懷念想吃的東西，濃濃風味的叉燒就是其中之一。
雖然減醣中要盡量少吃澱粉及飲酒，但這真的超適合配酒、帶便當的啦！
減肥中也能享受的美味，推薦你試試。
同場加映⬇️
【減醣料理】氣炸鍋脆皮豬五花
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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豬五花
600g
水
1000cc
生薑
1節
蒜頭
3顆
青蔥
1支
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調味料
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代糖（赤藻醣、羅漢果醣...等）or砂糖
3大匙醬油
50cc米酒or清酒or小米酒
50cc
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1
在平底鍋先將豬五花表面煎出焦色。
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2
豬肉兩面都煎出顏色後，放入水、薑片、蒜頭、蔥段一起中火煮30分鐘。
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3
將鍋中水分倒掉，豬肉放回鍋中與調味料一同燉煮。
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4
煮到醬汁大略收乾即可起鍋。
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濃厚度
甜甜的風味與豬五花同烹超級美味。 冷冷吃也非常好吃，帶便當、丼飯、配麵食都很不錯喔！
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