低醣料理｜冷凍蔬菜麻油蛋花湯
今天介紹用costco買的冷凍蔬菜做的蔬菜麻油蛋花湯，這道超簡單湯品我在減醣生活中已經數不清煮過幾次了！
非常好喝之外，做起來超級快速，加入蛋花以後感覺攝取的更豐富了。
基本上沒什麼技巧，所有食材通通丟進鍋裡煮而已，忙碌的時候很推薦來上一碗。
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你需要準備的食材 （3-4人份）
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冷凍蔬菜
適量
水
1500cc
雞粉
1-2大匙
蛋
2顆
香油（胡麻油）
1大匙
白芝麻
適量
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1
將鍋裡的水煮沸，然後將冷凍蔬菜放入鍋中。
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2
加入雞粉調整湯頭的鹹度。
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3
蛋打散。
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4
用湯匙或筷子在鍋中畫圈形成漩窩後，倒入蛋液。
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5
最後加入香油（胡麻油）及白芝麻即可上桌。
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簡單度
不用刀具的簡易湯品，減肥中特別推薦喔！
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