低醣大豆蛋糕

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   步驟 1

   將材料☆在盆中混合拌勻。

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   步驟 2

   蛋白打發到拉起來有彎勾。

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   步驟 3

   接著將蛋白分兩次加入步驟1的盆中拌勻。

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   步驟 4

   模型塗上沙拉油，上面放上烘焙紙，麵糊倒入模型中，在桌上叩一下使空氣排出。

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   步驟 5

   烤箱預熱175度後，放入烤20分鐘。

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   步驟 6

   放涼即可脱模。