低醣版蛋煎豆腐
今天介紹用蛋及豆腐來做低醣版的料理。
平常這道料理比較常用雞胸肉來製作，但是我認為用豆腐做起來也很美味，減肥中的話也很推薦喔！
透過進行調味的麵衣，做好後不沾任何東西也很好吃，但也很推薦沾少許番茄醬一起享用，也是不錯的選擇。
同場加映⬇️
日式蛋煎豆腐
柴魚燒豆腐
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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板豆腐
400g
黃豆粉
適量
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麵衣
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雞蛋
2顆起司粉
1茶匙黑胡椒粉
1茶匙義大利香料
1茶匙
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1
將豆腐押上重物釋出水分。
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2
再來切成好入口大小。
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3
豆腐均勻撒上黃豆粉。
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5
平底鍋倒入橄欖油熱鍋，中火下豆腐煎熟。
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6
兩面都煎出焦色即可上桌。
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7
直接吃就很美味，也可以沾點番茄醬一起吃喔！
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簡單度
富含飽足感的一道美味料理，帶便當也非常合適喔！
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