低醣版蛋煎豆腐

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   步驟 1

   將豆腐押上重物釋出水分。

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   步驟 2

   再來切成好入口大小。

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   步驟 3

   豆腐均勻撒上黃豆粉。

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   步驟 4

   麵衣混合備用。
   將豆腐沾上麵衣。

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   步驟 5

   平底鍋倒入橄欖油熱鍋，中火下豆腐煎熟。

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   步驟 6

   兩面都煎出焦色即可上桌。

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   步驟 7

   直接吃就很美味，也可以沾點番茄醬一起吃喔！