減醣食譜|大蒜橄欖油炒菠菜
今天介紹一道簡單的減醣配菜,調味是Peperoncino義大利麵的風味,我覺得拿來炒菜也十分美味,材料簡單又好吃,又不用特別的手法,推薦你們試試!
同場加映⬇️
大蒜橄欖油義大利麵Aglio・Olio・Peperoncino基本作法
球芽甘藍培根醬油義大利麵
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 5 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1辣椒切輪狀。
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步驟 2鍋中倒入橄欖油與蒜頭、辣椒爆香。
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步驟 4全食材都熟了以後用胡椒鹽調整鹹度即可上桌。
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步驟 5帶便當也很合適,推薦你做做看。
小撇步
- 沒有菠菜的話也可以用地瓜葉,味道也不錯。
- 因為吻仔魚本身有鹹度,因此加入胡椒鹽先試一下味道做調整。
試吃心得

Kazu 掌廚
簡單度
簡單的炒菜食譜,做法非常簡單而且是一道不錯的減醣食譜。
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