日式料理

愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋

超級簡單又很美味的減醣料理,帶便當也適合喔!黏黏滑滑的秋葵,喜歡的人很愛,不吃的人也有,
我自己是很愛的那一派,只要秋葵產季我三不五時就會買回家入菜。
今天介紹的料理雖說很適合帶便當,但其實也很下酒喔!推薦你們試試看。

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你需要準備的食材 (1-2人份)

秋葵

6-7支

調味料

日式美乃滋

2大匙

醬油

1大匙

七味粉

適量
愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋
1

將秋葵蒂頭部分硬硬的那一圈像削蘋果一樣削掉,吃起來的口感較佳。

愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋
2

秋葵表面抹上鹽巴搓揉去除表面絨毛。

愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋
3

秋葵與調味料拌勻混合。

愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋
4

烤箱設定180度預熱後,放入烤5-7分鐘即可上桌。

愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋
5

下酒也下飯,推薦你試試這道簡單料理。

小撇步

怕辣的話不佳七味也可以。 七味換成白芝麻末也相當美味。
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很下酒也下飯的一道配菜,如果買到秋葵請務必試試。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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