跳到主要內容

找分類

日式料理

愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 15 分鐘
愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋

超級簡單又很美味的減醣料理,帶便當也適合喔!黏黏滑滑的秋葵,喜歡的人很愛,不吃的人也有,
我自己是很愛的那一派,只要秋葵產季我三不五時就會買回家入菜。
今天介紹的料理雖說很適合帶便當,但其實也很下酒喔!推薦你們試試看。

同場加映⬇️

減醣食譜|和風柴魚拌秋葵

減醣食譜|和風柴魚拌秋葵


秋葵醃黃蘿蔔納豆炸彈

秋葵醃黃蘿蔔納豆炸彈


鹽昆布拌秋葵|川燙小撇步

鹽昆布拌秋葵|川燙小撇步

材料

1-2 人份

調味料

作法

共 5 個步驟
  1. 愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋 步驟1
    步驟 1

    將秋葵蒂頭部分硬硬的那一圈像削蘋果一樣削掉,吃起來的口感較佳。

  2. 愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋 步驟2
    步驟 2

    秋葵表面抹上鹽巴搓揉去除表面絨毛。

  3. 愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋 步驟3
    步驟 3

    秋葵與調味料拌勻混合。

  4. 愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋 步驟4
    步驟 4

    烤箱設定180度預熱後,放入烤5-7分鐘即可上桌。

  5. 愛秋葵的務必收藏!秋葵七味美乃滋 步驟5
    步驟 5

    下酒也下飯,推薦你試試這道簡單料理。

小撇步

  • 怕辣的話不佳七味也可以。
  • 七味換成白芝麻末也相當美味。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    下酒度

    很下酒也下飯的一道配菜,如果買到秋葵請務必試試。

廣告