青椒炒油豆腐

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   步驟 1

   將油豆腐用熱水川燙，去除多餘的油脂。

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   步驟 2

   所有蔬菜和油豆腐切絲。

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   步驟 3

   炒鍋中熱油，下紅蘿蔔翻炒一下，接著加入1大匙的料理酒，蓋上鍋蓋蒸煮約1分鐘加入青椒炒熟。。

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   步驟 4

   加入青椒炒熟。

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   步驟 5

   最後加入剩餘材料炒熟後即可完成。

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   步驟 6

   超級下飯且適合帶便當，推薦你試試！