跳到主要內容

找分類

西式料理

奶油炒高麗菜

  • 發布日期
  • 更新
  • 2-3 人份
  • 約 10 分鐘
奶油炒高麗菜

今天介紹簡單的奶油炒高麗菜,材料非常簡單,也能發揮高麗菜的鮮甜風味。
加上大量的黑胡椒或義大利香料美味程度更是加倍,推薦你們試試。

材料

2-3 人份

作法

共 4 個步驟
  1. 奶油炒高麗菜 步驟1
    步驟 1

    鍋中加入奶油熱鍋。
    高麗菜接成好入口大小洗淨,加入鍋中翻炒。

  2. 奶油炒高麗菜 步驟2
    步驟 2

    高麗菜炒軟後,撒上胡椒鹽調整鹹度。

  3. 奶油炒高麗菜 步驟3
    步驟 3

    再加上檸檬汁後拌勻即可成盤。

  4. 奶油炒高麗菜 步驟4
    步驟 4

    最後撒上義大利香料即可享用。

小撇步

  • 加入檸檬汁可以讓這道料理更有深度,直接用白醋也可以,有機會的話推薦要試試。
  • 義大利香料也可以換成羅勒葉或是巴西里粉。

試吃心得

  • Kazu

    簡單度

    很簡單的炒菜料理,卻跟平常的做法不太一樣,加肉也很好吃,推薦你試試。

廣告