日式料理

菠菜的處理方式|微波爐作法

菠菜的處理方式|微波爐作法

大家都知道要處理菠菜中草酸帶來的澀味,就需要先川燙過,但特地煮一鍋滾水又覺得麻煩。
如果你有這樣的想法,不妨試試用微波爐處理菠菜吧。
只需要將菠菜用保鮮膜包起微波就能處理完畢,忙碌的時候很推薦這個作法。
推薦你試試。

延伸食譜⬇️

涼拌鰹魚醬油菠菜

涼拌鰹魚醬油菠菜

你需要準備的食材 (1-2人份)

菠菜

適量

菠菜的處理方式|微波爐作法
1

將菠菜用保鮮膜包起。

菠菜的處理方式|微波爐作法
2

放入微波爐開中火500W加熱2分鐘,
加熱後會菠菜會釋出水份,將這些水份擰乾就完成。

小撇步

隨著菠菜的增加或減少,記得調整加熱時間。 加熱後小心不要被燙到。
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馬上就能將菠菜的澀味處理完畢,推薦給忙碌的主婦或上班族。 如果你覺得菠菜處理起來很麻煩,請務必試試這個方法。
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