涼拌鰹魚醬油菠菜

菠菜含有豐富的鐵質，是一項必須積極攝取的好食材。
菠菜常常被使用在日式料理中，這次我來介紹其中這道特別簡單又好吃的小菜。
涼拌菠菜有很多種調味方式，今天我利用日本料理常使用到的鰹魚醬油露來作調味。
不到10分鐘就能做好這道健康美味的料理，如果你有買到新鮮的菠菜，請務必試試這道食譜。