日式料理

居酒屋的奶油醬燒玉米|氣炸鍋食譜

居酒屋的奶油醬燒玉米|氣炸鍋食譜

這是居酒屋常常有的一道下酒菜「奶油醬燒玉米」,今天我想試試氣炸鍋的作法。
沒有氣炸鍋的話,用普通烤箱做當然也沒問題。
醬油結合奶油的香氣非常迷人,可以讓人喝好幾杯的美味,相當推薦你試著做看看這道食譜喔!

同場加映⬇️

奶油醬燒杏鮑菇

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醬燒奶油金針菇

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氣炸鍋味噌蒜炒雞腿,中秋節免油煙|Arlink黑武士攪拌型氣炸鍋EC-990

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鰹魚半敲燒(鰹のたたき)|氣炸鍋食譜

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你需要準備的食材 (2-3人份)

玉米

2支

or玉米罐頭

半罐

醬油

1茶匙

奶油butter

10g

居酒屋的奶油醬燒玉米|氣炸鍋食譜
1

將玉米的芯切除,留下玉米粒。
全部材料放入耐熱容器中。

居酒屋的奶油醬燒玉米|氣炸鍋食譜
2

放入氣炸鍋加熱160-170度3分鐘。

居酒屋的奶油醬燒玉米|氣炸鍋食譜
3

取出拌一拌就完成。

居酒屋的奶油醬燒玉米|氣炸鍋食譜
4

最後撒些巴西里粉就可以享用了。

小撇步

奶油溶解,且玉米也熟透即可。 用罐頭玉米或是水煮玉米料理也OK。
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奶油及醬油的結合真的令人愛不釋口。 也很推薦完成後撒上一點柴魚片,更添香氣美味。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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