奶油醬燒杏鮑菇

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   步驟 1

   首先將杏鮑菇切成圓柱狀，傘部切成好入口大小。

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   步驟 2

   接著表面切淺淺的格子狀。

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   步驟 3

   蒜頭切末。

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   步驟 4

   在平底鍋倒入1茶匙的沙拉油與蒜末小火炒香。

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   步驟 5

   香味散出後，轉中火並放入杏鮑菇煎一煎。

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   步驟 6

   每一面都煎出焦色後，加入調味料後拌勻即可起鍋。

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   步驟 7

   美味好吃的下酒菜就完成了！非常簡單，趕快試試喔！