金平炒南瓜
這次介紹將南瓜與和風的調味相結合的食譜。
香油的芝麻香氣與南瓜搭配起來相當合適，在佐上鹹香的醬油香氣，就做成了金平的風味。
鬆軟的南瓜讓人食指大動，稍微濃郁的調味相當下飯，也很適合作為便當菜喔！
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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南瓜
1/8顆
醬油
1大匙
砂糖
1茶匙
白芝麻
適量
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1
首先將南瓜切薄片。
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2
接著在平底鍋中倒入香油熱鍋，放入南瓜煎炒。
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3
大約中火炒個五分鐘後，加入醬油及砂糖拌勻，讓食材都裹上醬汁。
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4
最後再撒上白芝麻就完成啦！
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下飯度
充分發揮南瓜美味的一道料理，鬆軟的口感一定能讓你配好幾碗飯。 請仔細的將南瓜煎出顏色，再裹上甜鹹的醬汁吧！
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