羅馬起司培根義大利蛋麵Roma Carbonara

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   步驟 1

   起一鍋1公升的滾水，並放入1大匙的鹽巴。(鹽巴為水的1%)
   水滾了以後，按照義大利麵包裝上的時間煮熟。

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   步驟 2

   調味料混合拌勻。

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   步驟 3

   平底鍋中倒入橄欖油及白酒，放入義式培根小火慢煎，煎得酥脆後熄火。

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   步驟 4

   最後倒入調味料及煮好的義大利麵混合後就完成。