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西式料理

減醣食譜|鮪魚花椰菜米沙拉

  • 發布日期
  • 更新
  • 2-3 人份
  • 約 10 分鐘
減醣食譜|鮪魚花椰菜米沙拉

今天介紹低醣飲食中最簡單的沙拉做法。
不僅口感很像馬鈴薯沙拉+鮪魚沙拉,只要混合就能輕鬆完成。
作法非常簡單,家裡有花椰菜米的話很推薦做做看,如果沒有花椰菜米,將白花椰菜切末代用也OK。
做起來常備也很推薦,口感也很棒喔!

材料

2-3 人份

作法

共 3 個步驟
  1. 減醣食譜|鮪魚花椰菜米沙拉 步驟1
    步驟 1

    將花椰菜米直接放入鍋中(不用放沙拉油)加熱炒到水分揮發。

  2. 減醣食譜|鮪魚花椰菜米沙拉 步驟2
    步驟 2

    接著在盆中倒入炒好的花椰菜米與其他食材混合就完成。

  3. 減醣食譜|鮪魚花椰菜米沙拉 步驟3
    步驟 3

    簡單且低醣,推薦你試試。

小撇步

  • 花椰菜米只要經過平底鍋加熱翻炒後,特有的腥臭味也會不見,做成料理會更加美味。
  • 不怕辣的話,很推薦在沙拉中一同加入顆粒黃芥末,也相當美味。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    簡單度

    短時間就能簡單大量的做好,十分推薦喔!

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