【減醣料理】香煎鮭魚排・佐奶油豆乳青檸醬汁
今天介紹與鮭魚排很搭的青檸醬汁。
只需要混合加熱即可十分簡單。
清爽的風味,炎炎的夏日也能增進食慾喔!
同場加映⬇️
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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鮭魚排
1片
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調味料
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香油
1大匙檸檬汁
1大匙無鹽奶油
10g無糖豆漿
2大匙
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1
橄欖油倒入平底鍋熱鍋後,將鮭魚排皮朝下大火煎。
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2
煎到皮脆脆的以後轉小火~中火,翻面將每一面煎熟。
魚排表面煎出金黃焦色後取出,接著做醬汁。
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3
鍋中再倒入調味料(豆漿以外)混合煮到些許收乾。
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4
接著倒入無糖豆漿煮沸後熄火,加入鹽巴調整鹹味即可淋在魚排上享用。
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5
清爽美味又低醣,推薦你試試。