減醣食譜|鮪魚娃娃菜沙拉
今天介紹用娃娃菜做的一道很簡單的和風沙拉。
每日攝取魚肉是對減肥生活很好的餐食,水煮鮪魚罐頭既好保存又划算。
跟美乃滋、芥末、醬油一同混合,微微的辛辣感是這道料理美味的秘密,請一定要試試看。
無論是用娃娃菜、白菜、高麗菜、萵苣來做都很適合。
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 5 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將娃娃菜細切。
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步驟 2撒上鹽巴抓一下等待10分鐘,接著將娃娃菜釋出的水分瀝乾。
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步驟 3鮪魚罐頭瀝乾水分。
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步驟 4全材料及調味料混合就完成。
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步驟 5簡單又美味,推薦你試試。
小撇步
- 不太喜歡芥末的不放也OK,改成柚子胡椒也相當美味。
試吃心得

Kazu 掌廚
簡單度
蔬菜只需要用鹽巴抓一下,變軟後調味料就很容易入味了。 鹽巴請注意不要放太多,重量的1%比例最好。
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