水菜滑嫩昆布魚湯

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   步驟 1

   鍋中加入水並煮滾，放入魚片、鹽昆布與鰹魚醬油。

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   步驟 2

   煮至魚肉熟透後，加入切成好入口長度的水菜與昆布絲。

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   步驟 3

   續煮約30秒後熄火。嚐一下味道，如需再以鹽調整鹹度。