減醣甜點|可可豆纖小餅乾
今天介紹使用豆纖粉來製作的小餅乾。
含有豐富的蛋白質,而且也增加飽足感,是減肥中很推薦的小點心。
砂糖的用量可以依照個人喜好做調整。
食譜中的用量吃起來真的只有微微的甜味,如果平常比較喜歡吃甜的建議可以再多加一點也OK。
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 7 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
-
步驟 1粉狀先混合拌勻。
-
步驟 2其他材料加入混合。
-
步驟 3混合到可以成團。
-
步驟 4捏成棒狀用保鮮膜包起,放入冰箱冷藏30分鐘。
-
步驟 5取出用刀子切5-7mm厚片狀。
-
步驟 6烤箱預熱170度,在烤盤上鋪上烘焙紙,擺上切好的麵團,放入預熱好的烤箱烤20分鐘就完成。
-
步驟 7放涼即可享用。
小撇步
- 加入可可含量高的巧克力豆一起烤也很美味。
試吃心得

Kazu
簡單度
不需要餅乾模型,輕鬆就能做出減醣餅乾,減肥中無論如何想吃點小餅乾,推薦你試試這道食譜。
廣告