減醣版・菠菜鮪魚西班牙烘蛋

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   步驟 1

   菠菜川燙過，撈起泡入冰水冰鎮。

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   步驟 2

   菠菜擰乾水分，接著切2cm長。

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   步驟 3

   鮪魚罐頭瀝乾水分與菠菜、雞粉、雞蛋混合拌勻。

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   步驟 4

   平底鍋倒入橄欖油熱鍋，倒入混合好的材料。

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   步驟 5

   用筷子在鍋中輕輕畫圈攪拌，蓋上蓋子小火蒸燒7分鐘。

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   步驟 6

   烘蛋底部煎熟後，翻面再續煎2分鐘就完成。

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   步驟 7

   完成後加上你喜歡的配料即可享用。