健身人備餐「鹽醬雞絲蛋沙拉」
超商舒肥雞胸肉吃膩了？換個方式變兩餐「鹽醬雞絲蛋沙拉」更清爽、蛋白質滿滿！（好市多烤雞吃剩下的也可以這樣做）
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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洋蔥
1顆
即食雞胸肉
1片
水煮蛋
4顆
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調味料
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鹽胡椒
適量砂糖（or赤藻糖）
1/2茶匙雞湯粉
2茶匙胡麻油（香油）
1大匙蒜末
2瓣薑末
1節味精
2撒
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1
洋蔥切成薄片，泡水15分鐘去除辛辣味後，充分瀝乾水分。
水煮蛋煮到自己喜歡的熟度後，剝殼備用。
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2
將洋蔥放入碗中，水煮蛋用手剝成大塊加入，即食雞胸肉也用手撕成雞絲後加入。
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3
加入所有調味料，輕輕拌勻即可完成。
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4
單吃or夾三明治都適合，推薦你試試。
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