鮪魚小松菜佐韓式海苔沙拉
如果有買到小松菜,不妨試試看做成沙拉~
運用鰹魚醬油露及香油就能輕鬆做出日式風格的沙拉。
此外,將炒好的豬肉放入拌勻也相當好吃,你也可以挑戰看看!
※如果家中沒有韓式海苔的話,撒上柴魚也相當美味喔。
其他的小松菜料理⬇️
【昨日的美食】小松菜(日本油菜)油豆腐煮物
豬肉小松菜拌飯
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將小松菜切約3cm長。
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步驟 2在滾水中放入鹽巴,加入小松菜川燙一下。
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步驟 3川燙好的小松菜瀝乾,並與所有的材料一同拌勻就完成。
※記得鮪魚罐頭中的油要瀝乾喔! -
步驟 4非常日式口味的沙拉,推薦你試試看。
小撇步
- 隨著鰹魚醬油露的濃淡口味有所不同,如果覺得有點太鹹可以加一點水稀釋。
- 請記得,小松菜與鹽水一起川燙這個步驟不要省略喔,帶有一點鹹味的小松菜做成沙拉會更美味。
試吃心得

Kazu 掌廚
快速度
簡單快速就能做好的料理。家中如果有還是海苔的話,務必試試看。 當然,沒有韓式海苔的話,普通的海苔也OK,只要是海苔都可以做喔!
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