日式料理

火腿南瓜沙拉

火腿南瓜沙拉

甜甜的南瓜相當適合做成沙拉,之前我們介紹過了南瓜鮪魚沙拉。

健康美味|鮪魚南瓜沙拉

健康美味|鮪魚南瓜沙拉


這次我想推薦給你們火腿南瓜沙拉,運用日式沙拉常見的調味方式就能輕鬆做出美味的沙拉。
如果吃膩了馬鈴薯沙拉的話,不妨試試南瓜,也很好吃喔!
此外,這次一樣使用了日式美乃滋,口味偏酸,如果你比較喜歡台式甜甜的美乃滋,也可以做替換喔!
最後,如果家中剛好有優格的話,加上一大匙優格將會更加美味,推薦你試試。

你需要準備的食材 (3-4人份)

南瓜

1/4顆

火腿

適量

巴西里粉

適量

黑胡椒粉

適量

美乃滋

適量

火腿南瓜沙拉
1

首先將南瓜切片狀。

火腿南瓜沙拉
2

接著放入耐熱碗中,封上保鮮膜,微波500w加熱5分鐘。
※加熱完後如果沒有熟,再追加時間。

火腿南瓜沙拉
3

將火腿切喜歡的大小。

火腿南瓜沙拉
4

最後將美乃滋與全部材料拌勻就完成了。
※加入少量的巴西里粉及黑胡椒粉味道會更加深厚喔!

icon-recipe 日式美乃滋作法
火腿南瓜沙拉
5

健康美味的沙拉,美味程度一定不會讓你失望喔!

小撇步

加入美乃滋時,同時加上優格一同混合更加美味。
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cook 甜度
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結合美乃滋的酸味及南瓜的甜味,這是一道既簡單又好吃的沙拉料理。 喜歡火腿的話,多加一些也會更加好吃,推薦你試試。
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