日式料理

【減醣料理】氣炸鍋脆皮豬五花

豬肉醃好後在氣炸成脆脆的口感非常好吃。
皮卡滋卡滋的,超級下酒,帶便當也適合。
如果你家剛好有氣炸鍋的話,推薦你做做看。

同場加映⬇️

氣炸鍋照燒雞腿排

氣炸鍋照燒雞腿排


奶油酒蒸蛤蠣|氣炸鍋版

奶油酒蒸蛤蠣|氣炸鍋版

你需要準備的食材 (1-2人份)

豬五花肉

300g

調味料

醬油

50g

米酒

50g

蒜末

3瓣

代糖

2茶匙
【減醣料理】氣炸鍋脆皮豬五花
1

調味料拌勻混合備用。

【減醣料理】氣炸鍋脆皮豬五花
2

豬五花與調味料一同揉捏醃漬15分鐘。

【減醣料理】氣炸鍋脆皮豬五花
3

最後將豬五花放入氣炸鍋內鍋中。

【減醣料理】氣炸鍋脆皮豬五花
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設定200度氣炸20分鐘。

【減醣料理】氣炸鍋脆皮豬五花
5

沾上美乃滋一起享用就很好吃了!

小撇步

雞肉做起來也很好吃,大蒜變換成生薑也OK。
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cook 卡茲度
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皮氣炸的焦焦脆脆的很像零食,非常好吃。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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