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亞洲料理

低醣版・韓式泡菜豆腐煎餅

  • 發布日期
  • 1-2 人份
  • 約 20 分鐘
低醣版・韓式泡菜豆腐煎餅

只要用豆腐跟太白粉混合,就能做出滑順軟嫩的口感。
這道料理不僅低醣值,卡路里也低,減肥中很適合享用。
醬汁是韓式煎餅的風格,味道相當好,做法很簡單推薦你試試。

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材料

1-2 人份

醬汁

作法

共 5 個步驟
  1. 低醣版・韓式泡菜豆腐煎餅 步驟1
    步驟 1

    醬汁混合備用。

  2. 低醣版・韓式泡菜豆腐煎餅 步驟2
    步驟 2

    豆腐搗碎,將醬汁以外的全部材料混合。

  3. 低醣版・韓式泡菜豆腐煎餅 步驟3
    步驟 3

    平底鍋倒入胡麻油熱鍋,下煎餅材料煎。

  4. 低醣版・韓式泡菜豆腐煎餅 步驟4
    步驟 4

    兩面都煎出焦色後即可盛盤。

  5. 低醣版・韓式泡菜豆腐煎餅 步驟5
    步驟 5

    最後淋上做好的醬汁就可以享用了。

小撇步

  • 你也可以變換喜歡的醬汁。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    滑嫩度

    口感很棒的一道料理,裡頭的食材可以隨個人喜好做調整。

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