低醣版印度烤餅 naan
減肥中無論如何講吃點麵食,那就自己做看看低醣版的naan餅吧!
相較於普通的nann餅,低醣版的會更蓬鬆一些,配上咖哩或是奶油燉菜都很好吃。
吃一點點馬上就會飽,也不用怕吃太多,醣值也很少,減醣中的話很推薦。
同場加映⬇️
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材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
粉類材料
作法
共 7 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將粉類混合拌勻。
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步驟 2水少量的慢慢加入,一邊用湯匙拌勻到呈現塊狀就好。
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步驟 3水量調整OK就用手捏麵糰。
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步驟 4接著用桿麵棍桿成薄且長的形狀。
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步驟 5平底鍋中加入奶油熱鍋溶解。
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步驟 6中火加入桿好的麵團煎。
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步驟 7兩面煎出焦色後就完成。
小撇步
- 做好的naan配上咖哩這種味道濃郁的醬汁特別適合,你也可以搭配奶油燉菜等料理一同享用。
試吃心得

Kazu 掌廚
滿足度
配咖哩超級合適,減醣中吃咖哩不能配米飯的話,很推薦試試這個。
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