亞洲料理

低醣版印度烤餅 naan

低醣版印度烤餅 naan

減肥中無論如何講吃點麵食,那就自己做看看低醣版的naan餅吧!
相較於普通的nann餅,低醣版的會更蓬鬆一些,配上咖哩或是奶油燉菜都很好吃。
吃一點點馬上就會飽,也不用怕吃太多,醣值也很少,減醣中的話很推薦。

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電鍋版奶油雞肉印度咖哩|免手炒超綿密

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芒果印度雞肉甜咖哩

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印度椰香咖哩飯

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你需要準備的食材 (2-3人份)

150-200cc

無鹽奶油butter

適量

粉類材料

豆纖粉

50g

洋車前子(粉)

2茶匙

羅漢果糖(代糖)

2茶匙

鹽巴

1/4茶匙
低醣版印度烤餅 naan
1

粉類混合拌勻。

低醣版印度烤餅 naan
2

水少量的慢慢加入,一邊用湯匙拌勻到呈現塊狀就好。

低醣版印度烤餅 naan
3

水量調整OK就用手捏麵糰。

低醣版印度烤餅 naan
4

接著用桿麵棍桿成薄且長的形狀。

低醣版印度烤餅 naan
5

平底鍋中加入奶油熱鍋溶解。

低醣版印度烤餅 naan
6

中火加入桿好的麵團煎。

低醣版印度烤餅 naan
7

兩面煎出焦色後就完成。

小撇步

做好的naan配上咖哩這種味道濃郁的醬汁特別適合,你也可以搭配奶油燉菜等料理一同享用。
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配咖哩超級合適,減醣中吃咖哩不能配米飯的話,很推薦試試這個。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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