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日式料理

減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯

  • 發布日期
  • 2-3 人份
  • 約 15 分鐘
減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯

今天介紹滿滿的豬肉與豆芽菜的微辣減醣湯品,一次就能攝取足量的蛋白質又同時吃到很多蔬菜,相當推薦。
只需要炒一炒在煮沸就能完成,新手也能成功的美味料理,如果想增添飽足感,也很推薦加入豆腐或是韓式泡菜,甚至是冰箱剩的蔬菜也可以丟進去,也是不錯的清冰箱料理呢!

同場加映⬇️

【減醣食譜】日式鮭魚雜魚湯

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減醣料理|廣東粥風豆腐湯

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材料

2-3 人份

湯頭

作法

共 4 個步驟
  1. 減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯 步驟1
    步驟 1

    豬肉片比較大的話切好入口大小。
    鍋中倒入香油將豬肉炒到變色。

  2. 減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯 步驟2
    步驟 2

    豬肉炒得差不多以後加入豆芽菜及香菇快炒一下。

  3. 減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯 步驟3
    步驟 3

    最後加入湯頭煮沸就完成。

  4. 減醣食譜|微辣的豬肉豆芽湯 步驟4
    步驟 4

    先炒後煮是這道料理的精髓,推薦你試試。

小撇步

  • 一起加入味噌也非常濃郁美味。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    辣度

    怕辣的也能滿輕鬆接受的辣度,減肥中還是想吃點口味重的湯品很推薦喔!

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