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日式料理

豬五花蒸野菜|一鍋到底,超簡單食譜

  • 發布日期
  • 1-2 人份
  • 約 20 分鐘
豬五花蒸野菜|一鍋到底,超簡單食譜

想吃很多蔬菜及蛋白質,但又沒什麼時間煮飯,我很喜歡選擇這種一鍋道理的料理。
基本上在調味上變化一下就有很不一樣的滋味,即使料理初心者也能很輕鬆上手。
今天用常見的平底鍋蒸煮,如果你的租屋處只有大同電鍋的話一樣也能做!推薦你試試。

材料

1-2 人份

調味料

作法

共 5 個步驟
  1. 豬五花蒸野菜|一鍋到底,超簡單食譜 步驟1
    步驟 1

    首先將豬肉片切好入口大小。

  2. 豬五花蒸野菜|一鍋到底,超簡單食譜 步驟2
    步驟 2

    豬肉與調味料揉勻。

  3. 豬五花蒸野菜|一鍋到底,超簡單食譜 步驟3
    步驟 3

    平底鍋依序排入小白菜、豆芽菜、鴻禧菇、豬肉擺上。

  4. 豬五花蒸野菜|一鍋到底,超簡單食譜 步驟4
    步驟 4

    蓋上鍋蓋中火蒸煮到食材熟透即可拌勻上桌。

  5. 豬五花蒸野菜|一鍋到底,超簡單食譜 步驟5
    步驟 5

    簡單又美味,推薦你試試。

小撇步

  • 薑末換成蒜末也非常美味,蔬菜你可以隨個人喜好做調整。

試吃心得

  • Kazu

    簡單度

    簡單蒸煮料理,吃起來清爽無負擔,同時也有飽足感。 低卡低醣,減肥中也很推薦喔!

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