薑拌小黃瓜

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   步驟 1

   將小黃瓜蛇腹切好，再切成好入口大小。

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   步驟 2

   抹上適量鹽巴放5分鐘。

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   步驟 3

   接著流水沖洗後，用廚房紙巾擦乾表面水分。

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   步驟 4

   最後拌上薑末，靜置5分鐘入味即可享用。