日式照燒什菇
喜歡吃菇的千萬別錯過這道料理,今天做的是照燒口味的,真的非常下飯!
最重要的是這道料理的醣值也比較低,減肥中還滿推薦的,照燒醬汁很適合搭配排餐,如果煎牛排的話,配菜很堆這一道。
今天做的是全菇的組合,也可以加入雞肉一起炒,非常適合。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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喜歡的菇類
400g
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調味料
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米酒
50cc代糖or砂糖
2大匙醬油
3大匙水
3大匙蒜末
2瓣
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1
將所有菇類及胡麻油(香油)放入鍋中炒軟。
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2
炒好後加入調味料煮10-15分鐘。
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3
最後撒上七味粉就可以上桌享用。
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簡單度
想吃很多香菇的時候推薦你試試這道菜,蔬菜攝取量不足的也很推薦。