日式料理

電鍋料理|鮪魚牛蒡炊飯

電鍋料理|鮪魚牛蒡炊飯

這次用了與鮪魚罐頭相當合適的牛蒡一同做成簡單的炊飯。
電鍋炊飯只需要將全部材料切一切投入電鍋就能完成,忙碌的日子相當適合做的懶人料理。

此外,在接下來野餐的季節中,也很適合做成手握飯糰喔!常溫吃也很美味呢!

同場加映,簡單的電鍋料理

生薑炊飯|電鍋料理

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生薑鮪魚雜煮飯|電鍋料理

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章魚飯|電鍋料理輕鬆做

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野餐料理輕鬆做 | 奶油玉米毛豆手捏飯糰

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栗子炊飯

栗子炊飯

你需要準備的食材 (2-3人份)

鮪魚罐頭

1罐

牛蒡

1/2根

2杯

醬汁

柴魚高湯

2杯

醬油

2大匙

料理酒

2大匙

味醂

2大匙

砂糖

1茶匙

鹽巴

1/4茶匙
電鍋料理|鮪魚牛蒡炊飯
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首先將牛蒡表面的泥土去除,並切絲。

電鍋料理|鮪魚牛蒡炊飯
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接著洗米,倒入調味料及鮪魚罐頭一整罐,按下煮飯鍵。

icon-recipe 柴魚高湯作法
電鍋料理|鮪魚牛蒡炊飯
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煮好就完成了!

電鍋料理|鮪魚牛蒡炊飯
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是不是超級簡單的!趕快試試吧~

小撇步

如果加1茶匙生薑,或拌上日式美乃滋也很好吃喔! 高湯的話,推薦你使用柴魚高湯。如果沒有,用烹大師鰹魚粉也OK。
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只需全部材料丟進電鍋就能完成的炊飯料理。 你會訝異鮪魚罐頭與牛蒡撞出的好滋味喔!有興趣請務必試試!
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