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日式料理

豆芽菜奶油味噌湯

  • 發布日期
  • 更新
  • 3-4 人份
  • 約 10 分鐘
豆芽菜奶油味噌湯

雖然日本人常常喝味噌湯,但是味噌湯也有很多口味,最近想喝濃厚一點的味噌湯暖暖胃。
彷彿味噌拉麵的濃郁湯頭一般,加入麵的話也超適合。

加入大量的豆芽菜後,不只有飽足感,還能守住荷包喔!
更特別的是放入奶油後的濃厚感,與往常喝到不一樣的風味,推薦你試試看~

同場加映,味噌湯料理⬇️

味噌湯的基本煮法

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豬肉豆芽味噌湯

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泡菜味噌湯

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炒生薑金針菇味噌湯

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豬肉味噌湯|經典家常湯品

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日式魚頭味噌湯食譜

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雞肉丸味噌湯

雞肉丸味噌湯

材料

3-4 人份

作法

共 3 個步驟
  1. 豆芽菜奶油味噌湯 步驟1
    步驟 1

    首先煮一鍋滾水,並將全部的材料放入混合,

  2. 豆芽菜奶油味噌湯 步驟2
    步驟 2

    嚐一下味道,並用雞粉或味噌來調整鹹度,就完成了。

  3. 豆芽菜奶油味噌湯 步驟3
    步驟 3

    做起來超級容易的味噌湯品,推薦你試試看!

小撇步

  • 奶油放得過多的話則會搶過味噌的味道,並過於濃郁,少量加入即可唷~

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    飽足度

    彷彿味噌拉麵的湯頭般,是一道濃郁的湯品。 你也可以加入麵、玉米等喜歡的食材試試看喔!

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