南瓜胡蘿蔔西式濃湯

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   步驟 1

   洋蔥切絲。

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   步驟 2

   在平底鍋中放入奶油加熱溶解。

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   步驟 3

   加入洋蔥小火翻炒至糖化。

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   步驟 4

   當炒至褐色糖化後，放入南瓜及紅蘿蔔翻炒。

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   步驟 5

   接著加入水及高湯塊燉煮。

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   步驟 6

   當材料煮熟後，加入牛奶並放入食物調體理器或用搗泥器製作成泥狀。

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   步驟 7

   接著用濾網過篩。

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   步驟 8

   最後再放入鍋中加熱至沸點前熄火就完成。

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   步驟 9

   煮好後加點橄欖油及巴西里粉更加美味。