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日式料理

日式玉米濃湯

  • 發布日期
  • 更新
  • 2-3 人份
  • 約 20 分鐘
日式玉米濃湯

與台灣的玉米濃湯截然不同的味道,所以我想介紹給大家在日本常見的玉米濃湯作法。
玉米濃湯分別有加入洋蔥與沒有加入洋蔥兩種做法,因為我喜歡洋蔥的關係,所以這次介紹有加洋蔥的玉米濃湯食譜。
當然,如果沒有也OK喔!

加上麵包一起吃十分美味,作為早餐也很適合,推薦你試試看。

同場加映,濃湯系列⬇️

西式蘑菇濃湯作法

西式蘑菇濃湯作法


健康滿滿|西式菠菜濃湯

健康滿滿|西式菠菜濃湯


西式馬鈴薯洋蔥湯

西式馬鈴薯洋蔥湯

材料

2-3 人份

作法

共 7 個步驟
  1. 日式玉米濃湯 步驟1
    步驟 1

    首先將洋蔥切薄片。

  2. 日式玉米濃湯 步驟2
    步驟 2

    在鍋中加入奶油,放入洋蔥炒至焦糖化。

  3. 日式玉米濃湯 步驟3
    步驟 3

    當洋蔥炒至褐色後,加入水、玉米及雞湯塊。

  4. 日式玉米濃湯 步驟4
    步驟 4

    煮到雞湯塊融化後。

  5. 日式玉米濃湯 步驟5
    步驟 5

    整鍋放入食物調理機打碎。

  6. 日式玉米濃湯 步驟6
    步驟 6

    打至滑順口感後,倒回鍋中,加入牛奶煮到溫熱就完成。

  7. 日式玉米濃湯 步驟7
    步驟 7

    美味好喝的玉米濃湯就完成了!
    喜歡麥當勞玉米濃湯的可以試試看自己做喔~

小撇步

  • 享用時,可以灑上巴西里粉或麵包丁一起喝更加美味。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    濃厚度

    台式的玉米濃湯與日本的有點不太一樣,是一道濃稠的湯品。 如果家裡剛好買了玉米罐頭的話,推薦你試試看這道料理喔!

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