優格涼拌紅蘿蔔絲

這是一道墨西哥的經典前菜。
將優格去除水分後，就能有著起司般的濃厚風味。做好後，與蔬菜一起做成沙拉、塗在法國吐司或是餅乾上都相當美合適。
吃再多也不膩的好滋味，配著香檳一起享用也很不錯，推薦你試試這道食譜。