薑汁沙拉醬|開胃前菜
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最近市場買到很好吃又大把的生薑,今天我來介紹生薑沙拉醬的作法。
天氣炎熱的時節,就會好想吃沙拉消暑。
我發現台灣人似乎不太吃生菜沙拉嗎?在便利商店買沙拉的時候,沙拉醬的選擇也很少,所以我自己做想吃的口味。
食譜中的橄欖油去除的話,當作火鍋的沾醬也很適合。
清爽的風味,加上大量的生菜一同享用,今年夏天請務必試試看自己做沙拉醬喔!
同場加映⬇️
醋胡麻沙拉醬作法
洋蔥沙拉醬
檸檬沙拉醬作法|清爽開胃
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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薑末
適量
白醋
2茶匙
醬油
1茶匙
冷壓初榨橄欖油
2大匙
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1
所有材料混合,選擇你喜歡的生菜淋上去即可享用。