簡單的莎莎醬做法|微辣風味
吃玉米片時不可或缺的莎莎醬,如果你習慣用買的話,不妨可以自己做看看。
利用新鮮番茄做的莎莎醬滋味特別香甜,做好後放一晚使其入味,風味更佳。
台灣番茄特別便宜又美味,作法也很簡單,只要全材料丟進果汁機或食物調理機打碎即可。
沒有機器的話,用手切也沒問題喔!
喜歡辣口味莎莎醬的話,推薦你試試這道食譜。
材料
3-4 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
有的話追加
作法
共 2 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1全材料丟入果汁機or食物調理機or手切成泥狀。
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步驟 2放入保鮮盒置入冰箱冷藏30分鐘~1晚使其入味即可享用。
小撇步
- 鹽巴的用量請隨個人喜好做調整。
- 怕辣的人可以將辣椒粉及辣椒的用量減少。
- 建議先打蔬果類,最後在加入香菜打勻比較好吃。
- 另外我也很推薦加上tabasco味道也很好喔!
試吃心得

Kazu 掌廚
簡單度
做法超級簡單的莎莎醬食譜,沾上餅乾、玉米片都很合適。 窩在家追劇的時候特別適合,推薦你試試這道追劇美食。
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