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西式料理

簡單的莎莎醬做法|微辣風味

  • 發布日期
  • 更新
  • 3-4 人份
  • 約 10 分鐘 (另需等待 30 分鐘)
簡單的莎莎醬做法|微辣風味

吃玉米片時不可或缺的莎莎醬,如果你習慣用買的話,不妨可以自己做看看。
利用新鮮番茄做的莎莎醬滋味特別香甜,做好後放一晚使其入味,風味更佳。
台灣番茄特別便宜又美味,作法也很簡單,只要全材料丟進果汁機或食物調理機打碎即可。
沒有機器的話,用手切也沒問題喔!
喜歡辣口味莎莎醬的話,推薦你試試這道食譜。

材料

3-4 人份

有的話追加

作法

共 2 個步驟
  1. 簡單的莎莎醬做法|微辣風味 步驟1
    步驟 1

    全材料丟入果汁機or食物調理機or手切成泥狀。

  2. 簡單的莎莎醬做法|微辣風味 步驟2
    步驟 2

    放入保鮮盒置入冰箱冷藏30分鐘~1晚使其入味即可享用。

小撇步

  • 鹽巴的用量請隨個人喜好做調整。
  • 怕辣的人可以將辣椒粉及辣椒的用量減少。
  • 建議先打蔬果類,最後在加入香菜打勻比較好吃。
  • 另外我也很推薦加上tabasco味道也很好喔!

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    簡單度

    做法超級簡單的莎莎醬食譜,沾上餅乾、玉米片都很合適。 窩在家追劇的時候特別適合,推薦你試試這道追劇美食。

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