自製麥當勞大薯，氣炸鍋也能做超美味薯條

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   步驟 1

   將馬鈴薯切好入口大小。

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   步驟 2

   泡入水中放置10-15分鐘去除澱粉後瀝乾。

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   步驟 3

   用廚房紙巾擦除多餘水分（也可用風乾的方式）。

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   步驟 4

   將馬鈴薯放入袋中加入沙拉油，搖勻使其充分沾裹。
   （如果用噴油瓶請務必注意馬鈴薯每一面都要噴到）

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   步驟 5

   將馬鈴薯排入氣炸鍋，不要重疊到，彼此留一點空間，讓鍋內熱氣對流。

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   步驟 6

   氣炸鍋設定200度炸15分鐘就完成。
   (炸的途中，五分鐘一次拉出內鍋搖勻，再放入氣炸)

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   步驟 7

   選擇你喜歡的調味粉與炸好得薯條搖勻，少油健康又美味。
   鹽巴、咖哩粉、義大利香料都是不錯的選擇。