蒸雞胸肉佐蔥豆瓣醬汁｜減肥料理

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   步驟 1

   醬汁調勻備用。

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   步驟 2

   先在雞胸肉表面用叉子叉出幾個洞，在表面抹上少許鹽巴。

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   步驟 3

   平底鍋倒入2茶匙油，中火熱鍋，（如果有的話）皮的那面朝下，蓋上鍋蓋轉小火蒸煮。
   大約5分鐘後，翻面在蒸煮3分鐘，最後熄火不要開蓋放置3分鐘，讓中心悶熟。

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   步驟 4

   喜歡生菜的話，可以切一些生菜鋪在底下。

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   步驟 5

   雞肉切好入口大小。

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   步驟 6

   最後淋上醬汁就完成。