日式料理

健身料理|柚子胡椒嫩煎雞胸肉

健身料理|柚子胡椒嫩煎雞胸肉

家裡剩下不少柚子胡椒的話,可以做做看這道料理。
今天介紹的是「柚子胡椒嫩煎雞胸肉」嫩煎雞胸佐上柚子胡椒的爽口,是一道吃多了也不膩的料理。
僅需要醃漬一下,在煎一煎就可以輕鬆完成。
小廚房或料理新手都可以做得很上手喔!

其他的柚子胡椒料理⬇️

白菜雞肉燉煮柚子胡椒

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柚子胡椒炸里芋(小芋頭)

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燙拌大白菜(柚子胡椒風味)

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你需要準備的食材 (2-3人份)

雞胸肉

200g

調味料

柚子胡椒

1茶匙

米酒

1大匙
健身料理|柚子胡椒嫩煎雞胸肉
1

將雞胸肉較厚的部分用刀劃一下,使厚薄度平均。
接著,雞胸肉切大塊。

健身料理|柚子胡椒嫩煎雞胸肉
2

將雞胸肉與調味料放到保鮮盒或夾鏈袋中,按摩一下,放置10分鐘。

健身料理|柚子胡椒嫩煎雞胸肉
3

最後倒入些許沙拉油熱油鍋。

健身料理|柚子胡椒嫩煎雞胸肉
4

放入醃好的雞胸肉煎熟就完成了。

健身料理|柚子胡椒嫩煎雞胸肉
5

如果你正在瘦身中,卻不太知道如何料理好吃的雞胸肉,不妨試試這道菜吧!

小撇步

怕辣的人,可以將柚子胡椒的份量減少。 我個人喜歡辛辣味突出一點,所以在這個食譜是依照我自己的口味,你可以按照你的個人喜好調整。
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cook 辛香度
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結合柚子胡椒與雞肉做出這道既爽口又帶點辛辣的料理。只需要簡單的醃漬後煎一煎就能輕鬆完成,特別適合忙碌的朋友喔!
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