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日式料理

減肥食譜|微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 10 分鐘
減肥食譜|微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉

這次我想介紹用微波爐輕鬆做減肥餐的食譜。
運用柚子醋醬油調味就能做出好吃的料理,而且作法相當簡單喔!

加入了白蘿蔔泥後,就能使這道料理更加清爽,很適合在沒胃口時享用。
忙著運動、工作的日子,可以試試看這道快速料理。

材料

1-2 人份

作法

共 6 個步驟
  1. 減肥食譜|微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉 步驟1
    步驟 1

    將雞胸肉切成條狀。

  2. 減肥食譜|微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉 步驟2
    步驟 2

    並在雞肉表面用叉子插出數個洞。

  3. 減肥食譜|微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉 步驟3
    步驟 3

    在耐熱容器中放入雞胸肉、柚子醋醬油及薑末後,封上保鮮膜放入微波爐500W(中火)加熱5分鐘半。
    ※微波完如果還沒熟,再加熱2分鐘。

    柚子醋醬油作法
  4. 減肥食譜|微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉 步驟4
    步驟 4

    接著將白蘿蔔磨泥,並擰出水份。一起加入容器中拌勻。

  5. 減肥食譜|微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉 步驟5
    步驟 5

    最後灑點蔥花就完成了!

  6. 減肥食譜|微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉 步驟6
    步驟 6

    不用十分鐘就能做好,推薦你試試看!

小撇步

  • 白蘿蔔的汁液含有辛辣味,所以請務必要擰乾後加入。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    清爽度

    藉由柚子醋醬油的酸爽風味,是一道能增進食慾的美味料理。 沒食慾、沒氣力的時候,推薦你做做看這道微波爐快速料理,餐桌上還缺一道菜時也可以做喔!

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