日式料理

拉麵好夥伴|雞肉叉燒丼

拉麵好夥伴|雞肉叉燒丼

做了雞肉叉燒後,不妨試試自家製雞肉叉燒丼吧。
雞肉叉燒丼是一道常見於拉麵店的菜色,其實自己也能在家做。
作法簡單,只要準備好食材,照著食譜就能完成,味道絕對不輸拉麵店喔!
快動手試試吧!

雞肉叉燒的作法⬇️

日式雞肉叉燒的基本作法

日式雞肉叉燒的基本作法

你需要準備的食材 (1-2人份)

雞肉叉燒

適量

2顆

美乃滋

1茶匙

叉燒醬汁

適量

蔥末

適量

拉麵好夥伴|雞肉叉燒丼
1

取一個耐熱容器將蛋及日式美乃滋放入,攪拌混合。

拉麵好夥伴|雞肉叉燒丼
2

接著放入微波500w加熱1分鐘,拿出來攪拌一下,再加熱1分鐘。
做到你喜歡的硬度就可以。

拉麵好夥伴|雞肉叉燒丼
3

最後添碗飯、放上雞肉叉燒、美乃滋蛋、切好的蔥絲以及淋上醬汁就完成了!

icon-recipe 雞肉叉燒作法

小撇步

加上海苔絲或白芝麻也很好吃喔,推薦你試試。
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在日本,許多人吃拉麵時會配上一碗飯,叉燒雞肉丼就是其中之一。這次介紹這道料理的作法,相當簡單,有興趣請試試這道食譜!
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