白菜味噌煮雞腿肉

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   步驟 1

   將白菜切5cm左右好入口大小，雞肉切好入口大小。

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   步驟 2

   在鍋裡倒入香油，依序鋪上白菜心、雞腿肉、白菜葉、鴻禧菇。

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   步驟 3

   接著開中火蓋上蓋子，燉煮到微軟後，倒入薑末、米酒、味醂、醬油後小火燉煮10分鐘。

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   步驟 4

   10分鐘後加入味噌，蓋上蓋子續煮10分鐘就完成。

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   步驟 5

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