日式料理

鮪魚番茄烏龍麵

鮪魚番茄烏龍麵

這道料理是日本朋友推薦給我的,據說番茄汁加上鰹魚醬油的做出來的湯頭相當美味。
所以我也想介紹給你們,作法相當容易,忙碌的下班時間,馬上可以做好。
酸酸的爽勁在夏天時吃也很適合,沒食慾的時候十分推薦,非常開胃喔!
市售的無糖番茄汁就能做,買到的話建議你試試這道食譜。

同場加映⬇️

豬肉烏龍麵|豚肉うどん

豬肉烏龍麵|豚肉うどん


太陽的蕃茄味噌拉麵食譜

太陽的蕃茄味噌拉麵食譜

你需要準備的食材 (1-2人份)

烏龍麵

2人份

花椰菜

50g

湯頭

鮪魚罐頭

1罐

蔥花

1支

檸檬汁

1茶匙

番茄汁(無糖)

350cc

鰹魚醬油

50cc
鮪魚番茄烏龍麵
1

首先將湯頭材料混合。
烏龍麵與花椰菜用熱水煮熟。

鮪魚番茄烏龍麵
2

最後在碗中盛上烏龍麵,淋上湯頭,再用花椰菜妝點就完成。

小撇步

鮪魚罐頭的油請一同加入湯頭中。
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有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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