3步驟!用鬆餅粉與電子鍋做巧克力蛋糕,零基礎做甜點
運用鬆餅粉與電子鍋就可以做很多種口味的蛋糕,是一個難度不高的甜點食譜。
今天我想介紹巧克力口味的蛋糕作法,非常好吃,而且一點也不難。
用電子鍋做甜點對於家中沒有烤箱的人也很適合,材料都能在超市簡單購得,推薦你們試試看。
同場加映⬇️
小資電子鍋料理|紅蘿蔔蛋糕
電鍋甜點|優格蛋糕
材料
3-4 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將巧克力隔水加熱溶解。
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步驟 2溶化後的巧克力與其他材料全部丟入電子鍋中。
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步驟 3材料混合後,設定電子鍋煮白米的功能鍵,煮好後就完成。
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步驟 4完成後到扣進盤子,加上自己喜歡的配料就可以開動了。
建議放涼一點吃更香更濃郁美味喔!
小撇步
- 煮好後的蛋糕建議放涼後享用,味道更為濃厚。
- 每台電子鍋的設定不太一樣,如果完成後開鍋看蛋糕還沒有很熟的話,請再加熱一次即可。
試吃心得

Kazu 掌廚
簡單度
有了鬆餅粉就可以輕鬆做好吃的甜點,加入滿滿的巧克力混合後,濃厚的滋味非常適合作為下午茶的點心。 只有3個步驟就能完成,0基礎的料理新手也不會失敗,想吃甜點時推薦你試試看喔!
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