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西式料理

玉米起司歐姆蛋

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 10 分鐘
玉米起司歐姆蛋

今天向您推薦一道很適合作為早餐的玉米起司歐姆蛋食譜。
聽到歐姆蛋,大家總認為是一道很難做的料理,但只要加入一點太白粉,就可以製造黏性,蛋包也比較不容易破裂,相對簡單的就能成功。
事先將材料混合後,就能馬上做。在忙碌的早晨、準備便當時都很推薦。

同場加映⬇️

簡易版歐姆蛋包飯

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日式歐姆蛋包炒麵

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明太子起司歐姆蛋

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日式滑蛋芙蓉|蟹玉(天津炒蛋)

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材料

1-2 人份

作法

共 4 個步驟
  1. 玉米起司歐姆蛋 步驟1
    步驟 1

    首先將所有材料混合。

  2. 玉米起司歐姆蛋 步驟2
    步驟 2

    小的平底鍋中倒入橄欖油中小火熱鍋。
    接著倒入蛋液,鍋中一邊用筷子攪拌一邊加熱。

  3. 玉米起司歐姆蛋 步驟3
    步驟 3

    待鍋緣的蛋有一點熟後,放至加熱到蛋液底部煎熟。
    最後輕推一側將蛋捲起做成蛋包,即可盛盤。

  4. 玉米起司歐姆蛋 步驟4
    步驟 4

    加上番茄醬就是美味的早餐了!

小撇步

  • 橄欖油換成奶油的話,香氣更足,也很推薦。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    早餐度

    簡單的材料就能做出的美味料理,光沾上番茄醬就大滿足,推薦你試試。

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