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西式料理

煙燻鮭魚三明治|紐西蘭庫克山帝王鮭

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 10 分鐘
煙燻鮭魚三明治|紐西蘭庫克山帝王鮭

今天使用了煙燻鮭魚片來製作美味的三明治。
橄欖油加上麵包再夾上煙燻鮭魚,簡直是最完美的早午餐。
鮭魚煙燻的風味香得令人口水直流,最推薦用簡單的搭配享用它。

夾上麵包或吐司甚至是法國麵包都非常美味,剛好入手美味的煙燻鮭魚,請務必試試看這個食譜。

同場加映⬇️

冷燻鮭魚奶醬義大利麵|紐西蘭庫克山帝王鮭

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奶油香煎鮭魚排Salmon Meuniere|紐西蘭庫克山帝王鮭

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義式水煮熱燻鮭魚(Acqua Pazz)|紐西蘭庫克山帝王鮭

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經典的圓型餐包作法

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鮭魚山藥泥丼飯|紐西蘭庫克山帝王鮭

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舒肥帝王鮭菲力|紐西蘭庫克山帝王鮭

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材料

1-2 人份

作法

共 5 個步驟
  1. 煙燻鮭魚三明治|紐西蘭庫克山帝王鮭 步驟1
    步驟 1

    冷燻鮭魚流水退冰。

  2. 煙燻鮭魚三明治|紐西蘭庫克山帝王鮭 步驟2
    步驟 2

    大蒜磨成泥,將所有材料混合。

  3. 煙燻鮭魚三明治|紐西蘭庫克山帝王鮭 步驟3
    步驟 3

    麵包回烤,切成一半。
    *也可使用吐司or法國長棍麵包

  4. 煙燻鮭魚三明治|紐西蘭庫克山帝王鮭 步驟4
    步驟 4

    混合後與麵包跟生菜夾在一起享用就完成。

  5. 煙燻鮭魚三明治|紐西蘭庫克山帝王鮭 步驟5
    步驟 5

    擺盤上桌可愛又美味,一包冷燻帝王鮭大約可做4份三明治,推薦你試試看。

小撇步

  • 煙燻鮭魚原本就帶有鹹味,調勻後請嚐一下鹹度做調整。

試吃心得

  • Kazu

    時髦度

    午餐或早餐都很適合,甚至是派對、假日想犒賞自己的話,很推薦這道食譜。 不僅看起來時髦,也相當美味喔。搭配白葡萄酒味道更是完美!

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