地瓜醬油煮
很簡單的美味，就是這道地瓜醬油煮的食譜。
甜鹹的風味相當日式，作為配菜可說是最合適的。
冷冷吃也很美味，推薦你們帶便當的時候可以做做看喔。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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地瓜
2根
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調味料
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醬油
1大匙砂糖
1大匙水
200cc
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1
地瓜切成好入口大小，泡入水中10分鐘。
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2
泡好後瀝乾水分，全材料放入鍋中大火煮沸。
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3
沸騰後轉中火，放上落蓋蓋在食材上（或鋪上廚房紙巾）續煮。
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4
地瓜煮軟透後即可上桌。
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便當度
質樸優雅的甜味，非常簡單好吃。 砂糖的用量可以隨個人喜好調整。
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