地瓜百菇味噌湯
地瓜跟香菇的味道其實相當契合，台灣比較少見將地瓜加入味噌湯中，其實這是我很喜歡的組合，味噌的鹹香跟地瓜的甜味很適合。
今天一起加入我喜歡的菇類一起做成湯，食譜非常簡單，每天想喝湯的話，這道可以快速完成的味噌湯食譜一定非常適合，推薦你試試。
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白蘿蔔味噌湯
味噌湯的基本煮法
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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地瓜
1/2根
鴻禧菇
1株
金針菇
1株
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湯頭
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日式高湯
1000ml味噌
4大匙
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1
地瓜、鴻禧菇、金針菇切好入口大小，放入高湯中燉煮。
地瓜煮軟後，加入味噌溶解即可上桌。
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2
簡單又好做的食譜，推薦你試試！
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甘甜度
地瓜的甜味做的味噌湯非常美味，喜歡的話一起加入洋蔥也滿好吃，推薦你試試。
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